Cours en vidéo
© Florence RAFFIN
Les solutions aqueuses
Composition
Une solution est un mélange homogène issu de la dissolution d'un soluté dans un solvant.
Remarque : on parle de solution aqueuse lorsque le solvant est de l'eau.
Concentration en masse
La concentration exprime la masse de soluté dissoute dans un litre de solution.
\Large \boxed{C_m = \frac{m_{soluté}}{V_{solution}}}
C_m en g.L-1
m en g
V en L
Il ne faut pas confondre la masse volumique et la concentration en masse.
Les unités sont les mêmes mais cela représente des grandeurs complètement différentes.
Préparer une solution
Dissolution
Si le soluté est solide il faut le dissoudre dans un volume précis d'eau (pour avoir une solution de concentration en masse connue).
Protocole de dissolution
1) On mesure une masse connue de soluté (balance)
2) On place le solide dans une fiole de volume égal au volume de solution souhaité
3) On rempli la fiole aux 2/3 d'eau
4) On dissout le soluté en agitant
5) On complète la fiole jusqu'au trait de jauge
6) On homogénéise la solution (un retourne la fiole plusieurs fois)
Dilution
La dilution permet de diminuer la concentration en masse d'une solution mère en ajoutant du solvant. La solution fille obtenue est alors moins concentrée.
Au cours de la dilution la masse de soluté ne change pas.
Facteur de dilution
Ce nombre indique combien de fois on dilue la solution.
\Large \boxed{f = \frac{V_{fille}}{V_{mère}} = \frac{C_{mère}}{C_{fille}}}
f est sans dimension
Exemple : Si on place 10 mL de solution dans une fiole de 50 mL on la diluera 5 fois. La solution fille sera donc 5 fois moins concentrée que la solution mère
Protocole de dilution
1) On prélève précisément le volume de solution mère à diluer (pipette jaugée)
2) On place la solution mère dans une fiole jaugée de volume connu
3) On complète la fiole jusqu'au trait de jauge
4) On homogénéise la solution (un retourne la fiole plusieurs fois)
Déterminer la concentration d'une solution
Si la solution est colorée on peut estimer sa concentration en la comparant à des solutions de concentrations connues.
On commence donc par créer une échelle des teintes, puis on compare la teinte de la solution inconnue aux solutions connues, ce qui permet de trouver un encadrement de la concentration.
Ci-contre on peut dire que la solution inconnue a une concentration comprise entre celle des solutions 1 et 2.