Quand Lola a mal à la tête, elle prend du Paracétamol car est allergique à l’aspirine (acide acétylsalicylique). Elle trouve, dans son armoire à pharmacie, des comprimés blancs sortis de leur boîte. Elle ne sait pas si c’est du Doliprane ou de l’Aspirine du Rhône.
Elle voudrait pouvoir, en utilisant le matériel du lycée, identifier les comprimés qu’elle a trouvé.
Documents
Document 1 : Données sur les médicaments
Formule brute du paracétamol : C8H9NO2
Formule brute de l’acide acétylsalicylique : C9H8O4
Température de fusion du paracétamol : qf = 169 °C
Température de fusion de l’acide acétylsalicylique : qf = 135 °C
Document 2 : Banc Kofler
Le Banc Kofler est constitué d’une plaque chauffante présentant un gradient de température allant généralement de 50°C à 220°C. On s’en sert pour estimer la température de fusion d’un solide
Travail à réaliser
Proposer un protocole permettant à Lola de répondre à sa question et de choisir le bon médicament.
Le banc Kofler permet de déterminer précisément la température de fusion d’un solide.
Si le solide est pur on doit retrouver la valeur théorique, si c’est un mélange on va trouver une température plus basse ou une plage large de température.
